ROKC
Ramen, Oysters, Kitchen, Cocktails. Låter krystat, smakar kalas. Shigefumi Kabashima och Tetsuo Hasegawa slipade sina drinkkunskaper på legendariska baren Angel’s Share innan de öppnade ett eget, undangömtställe uppe i Hamilton Heights. Dessa fagra perfektionister serverar sensationella cocktails i glödlampor, snäckor och fågelbon, somliga med rökkupor, andra med brinnande socker och passionsfruktsrom. Deras korta meny består av fyra olika ramen-rätter, en ångad pork bun samt andra lättsammare snacks. En minimalistisk vit speakeasy med dämpad belysning, du känner igen den när du ser den traditionella, typiskt japanska gardinen framför dörren en halv trappa ner från gatan.
Webbplats:
Adress:
3452 Broadway, New York, NY 10031, USA
Öppettider:
Måndag: 5:00 – 11:15 PM
Tisdag: 5:00 – 11:15 PM
Onsdag: 5:00 – 11:15 PM
Torsdag: 5:00 – 11:15 PM
Fredag: 5:00 PM – 12:00 AM
Lördag: 5:00 PM – 12:00 AM
Söndag: 5:00 – 11:15 PM
Tisdag: 5:00 – 11:15 PM
Onsdag: 5:00 – 11:15 PM
Torsdag: 5:00 – 11:15 PM
Fredag: 5:00 PM – 12:00 AM
Lördag: 5:00 PM – 12:00 AM
Söndag: 5:00 – 11:15 PM