HIPSTER FOODIE Jason ”Timbuktu” Diakité är en av personerna bakom det nya falafelhaket MALMØ Falafel som precis flyttat in i Ringen Centrum. Restaurangen hämtar inspiration från både Skåne och mellanöstern. Utöver Timbuktu drivs restaurangen av Jimmy Dalí och Fatima Dalí. MALMØ ligger på restaurangtorget Teatern och här hittar du alltid ett gäng krogar som serverar god och prisvärd mat.