Restauranger i Madrid

Den berömda baskiska kocken Diego Guerrero lämnade Madrid-institutionen El Club Allard 2013 med ambitionen att göra fine dining mer...

Det är den kreativa kocken Paco Roncero som är hjärnan bakom den flådiga restaurangen, La Terraza del Casino de Madrid. Sedan han tog...

Om man är trött på jamón och vino så är detta det perfekta avbrottet....

Kocken Julio Zhang blev först känd genom med den lilla restaurang han ägde nära Plaza de los Mostenses. Även om restaurangen saknade stil...

El Mundo, en av Spaniens största tidningar, har upprepade gånger hyllat den moderna tapasrestaurangen TriCiclo. Det fantastiska stället...

Modern restaurang som serverar peruansk-asiatisk fusionstapas och avsmakningsmenyer samt god öl och gott vin. Tripea startades av kocken...

Stjärnkocken Alberto Chicotes restaurang kombinerar traditionella japanska grillspett (yakitori) med spansk mat. Resultatet är en...

En enkel kvarterskrog dit lokalbefolkningen går för att dricka ett glas vin och käka några tapas. Signaturrätten här är tortillas i alla...

Hål i väggen som är perfekt lagom nergånget, (med det sagt: nergånget på ett bra sätt). Hit går du för vin, öl och tapas. I all sin...

En stilrent inredd restaurang med tegelväggar, kaklat golv och frilagda rör i taket. Här kan man avnjuta tapasrätter vid bardisken eller...

Ett litet trendigt tapashak som har öppet till ett på natten på fredagar och lördagar – ett perfekt pitstop för den som behöver vickning...

Chic pintxobar i området La Latina som öppnade 2001 och som snabbt rotat sig ordentligt i Madridbornas hjärtan och magar. Munsbitarna ser...

I en liten lokal på Calle de Goya ligger den familjeägda restaurangen La Casa del Abuelo. Här har man specialiserat sig på skaldjurstapas...

Gillar du kikärtsröran hummus är det till La Hummuseria du ska. 2015 öppnade israeliska psykologerna Lotem och Shai La Hummuseria då de...

Tänk dig att en ekologisk bondemarknad förvandlas till en bistro så har du en ungefärlig bild av vad Mama Campo är. Här hittar du...

Pinxtos är tapas från Baskien och kännetecknas ofta av en tandpetare som håller ihop den lilla munsbiten. På Orio finns en hel disk,fylld...

Till Amazonico går alla världsstjärnor när de besöker Madrid och köket är en modern fusion mellan det brasilianska, det spanska...

Casa Alberto, som har funnits i nästan 200 år, är ett utmärkt val om du är sugen på klassisk Madridmat och lite klassiska tapas. Här...

Nyskapande kök i lugn miljö och med humana priser. Här är råvarorna det viktigaste och menyn varierar därför beroende på säsong. Populära...

En charmig liten restaurang som ägs av ett systerpar från norra Spanien, som även äger taverna Carmencita på samma gata. Här kan man...