Tvärs över gatan från NK:s varuhus, på gatuplan av parkeringshuset Parkaden, har Art Bakery öppnat i december 2018. Det är en stor och vacker lokal som nu huserar Stockholms största hantverksbageri och rymmer många hungriga och fikasugna besökare. Den öppna planlösningen mellan matsal, kök och bageri är fräsch, rolig och helt rätt i tiden. Bakom versksamheten står namnkunnige bagaren och konditorn Johan Sörberg, känd bland annat som domare i TV4:s "Hela Sverige Bakar", och Melanders Group. Här får man kika in tillverkningen av det som hamnar på tallriken, det känns ärligt och bra. På väggarna hänger, som namnet antyder, varierad konst som kommer att skifta med tiden. Konsten går även att köpa på plats.