Köpenhamns bästa kaffe stavas kafferosteriet och kafékedjan The Coffee Collective. Nu har man flyttat till nya lokaler på Jægersborggade – där det ska kännas som att komma hem till någon i kvarteret – och utvecklat sortimentet med den fermenterade läsken Kombucha, vanligtvis gjord på te. Men det går även att knipa sig en java inne i Torvehallerne och på Godthåbsvej 34b.