Skandinaviens första glasställe där det ryker om bägarna! Jo, det stämmer. Hos Istid har man nämligen satsat på hantverksglass med flytande kväve. Så snart du har beställt så fryses anrättningen till minus 196 grader och glassen får en alldeles speciellt len konsistens. Och de är dessutom mestadels skapade på ekologiska råvaror.