Dublin är kanske främst förknippat med whiskey, irish coffee och guinness men det finns definitivt restauranger som inte bara serverar pubmat. Coola Hang Dai Chinese är ett bra exempel. Fasaden ser inte mycket ut för världen men när du kliver in möts du av nedsläckt lokal med neonljus som hämtar inspiration från 80-talsklassikern Blade Runner. Maten är modern men med en asiatisk tvist.