Noel

Noel

Zagreb
Restaurang

Noel har haft en Michelinstjärna sedan 2019. Köket leds av unge kocken Mario Mandarić som byter ut avsmakningsmenyn fyra gånger om året i enlighet med årstiderna.

Just nu alltså vår, med olika delarna av matsedeln döpta till sådant som ”who doesn’t like bread” och ”reinventing who I am”. På tallrikarna landar bland annat forell med fläder och tartelett fylld med gröna ärtor, svamp och grönkål. Gott och påhittigt.  

Adress: 
Ulica popa Dukljanina 1, Zagreb
Telefon: 
+385 1 4844 297
Öppettider: 
måndag: 18:00–00:00
tisdag: 18:00–00:00
onsdag: 18:00–00:00
torsdag: 18:00–00:00
fredag: 18:00–00:00
lördag: 18:00–00:00
söndag: Stängt