Vad sägs om en vodkashot till maten istället för ett glas vin? Här kombineras varje rätt med en väl utvald vodka – och efter ett besök här frågar man sig varför inte fler restauranger anammar det lyckade konceptet. Varje säsong erbjuds dessutom en specialmeny inspirerad av säsongens råvaror – Chef recommends. I skrivandet stund sparris. Sparrisglass någon? Den smakade faktiskt riktigt bra. Omnämnd i Guide Michelin och andra välrennomerade sammanhang.