Detta lilla opretentiösa stället ligger inklämt i en hörna i en liten vik med klart smaragdgrönt vatten och guppande små traditionella Baleariska båtar. Det serveras enbart två rätter; en klockan 12 och en klockan 14, och man bokar en av turerna. Alla i restaurangen äter samma sak. Högljutt, stökigt, och helt galet genuint och oförglömligt gott. Bokning är ett måste; oftast är restaurangen fullbokad hela säsongen i förväg.