Den här lilla och enkelt inredda vinbaren och bokhandeln ligger centralt, inte långt från tågstationen Santa Maria Novella. Här kan man prova intressanta viner från den långa vinlistan, jobba vid något av de små träborden eller äta dagens rätt lagad av årstidens råvaror. Då och då anordnas även teaterföreställningar och föreläsningar. Bäst är att gå hit och beställa en aperitif innan du går vidare och äter middag.