Enoteca Constantini är ett 800 kvadratmeter stort enotek, vinbar, nära Vatikanstaten. I de långa gångarna på nedre plan ligger franska och italienska klassiker i väntan på en ny ägare. Men även Spanien, USA, Portugal och Storbritannien är representerade. Ett av Roms äldsta enotek som startades av familjen Constantini 1972. Fyratusen viner finns med på vinlistan och över tusen olika spritsorter. Strax intill ligger familjen Constantinis restaurang Il Simposio som är välbesökt både lunch- och middagstid. Här är det lätt att det blir för mycket av det goda. Men man kan ju alltid gå till Vatikanen efteråt och be om förlåtelse.