Pastellfärger, himmelsängar, mjuka fåtöljer och frukost på piazzan framför kyrkan Santa Maria Novella. Bakom inredningen står den florentinska arkitekten Michele Bönan, som även inrett ett av Ferragamos hotell i staden. J.K. Place har 20 rum och här går du aldrig hungrig eller törstig – här kan du dygnet runt förse dig från faten med färsk frukt och den lilla kaffe- och tebuffén som alltid står uppdukad med godsaker.