En gastropub med serbisk twist på maträtterna? Ja tack!

Endorfin kallar vad de gör för ”bistronomi”, och det känns som ett passande uttryck. Här beställer vi nämligen kuber av polenta att doppa i myntasmaksatt crème fraiche, grillad miroc-ost från de östra delarna av landet och risotto med skogssvamp plockad på berget Fruška Goras sluttningar.

Vinerna från småskaliga producenter på Balkan får givetvis inte missas!