Denna farm kan man besöka om man är nyfiken på hur man skapar de lokala produkterna på Kreta, som olivolja, vin och raki. Man får följa med och se hur hela processen går till och testa på. Vill man så erbjuds även lektioner på hur man gör lerkrukor, lagar traditionell kretensisk mat, ostar och soltorkade tomater