Att Dubrovnik Beer Company på egen hand förändrat barlandskapet i Dubrovnik är kanske att ta i. Men de har hur som helst spelat en stor och avgörande roll i att få de gamla kvarterens vattenhål att ta hantverksöl på allvar.

Deras bryggeri hittas i hamnen i området Gruž utanför gamla stan. Serveringsdelen heter Tap Room där det går att köpa säsongspåhitt och gästöl. Men alla DBC:s signaturdrycker är säkra kort.