Det annars så likriktade Starbucks experimenterar nu på ett av sina kaféer i Hongkong. Tillsammans med den populära inredningskedjan Goods of Desire har man skapat ett koncept som blickar tillbaks på 50 och 60-talets kaffehus, så kallade Bing Sutts.
Befinner man sig i Peking och vill florera sig med stadens nyrika ska man bege sig till Lan Club. Sedan klubben öppnade i oktober 2006 har den placerat sig i topp bland Pekings mer lyxiga vattenhål. Lan Club är 7000 kvadratmeter stort och kan ta in så mycket som 1200 gäster.
Glöm fejkmarkander, dvd-försäljare och billigt krimskrams. Följ med på en runda finsmakarshopping genom Shanghais charmerande designkvarter. Och kolla in det kinesiska konstundret med egna ögon.
Arbetet började redan för åtta år sedan, men i sommar ska det ståklart, lagom till olympiaden – kinesiska tv-kanalen CCTV:s enormahöghus i centrala Peking.
En av Hongkongs mest omtalade nya barer är på sätt och vis den kanskemest traditionella.Men också den minst. Dess exakta läge är tillexempel ganska svårbestämt. Aqualuna består av en klassisk kineskdjonk, byggd enligt gamla ritningar och under övervakning av en 80-årighantverkare.
Vi sökte ett Kina långt ifrån skyskraporna. OS-hysteri och ekonomiska under. Vi hittade den magiska trästaden Lijiang. Här i provinsen Yunnan, vid foten av Jadedrakens berg, möter ett Kina som det var förr.
