Tidigare artiklar

  • USA

    1912 fylldes hotellet av överlevande från Titanic, ett decennium senare var det tillfällig hemvist för stadens tillresta sjömän. Men mest av allt är The Jane i Greenwich village, New York en mötesplats för vagabonder och tillfälliga turister med ''more dash than cash".

  • Costa Brava

    Du kanske aldrig kommer att få ett bord på världens bästa restaurang. Men nu kan du åtminstone prova på några av Ferran Adriàs världsberömda recept själv hemma.I A day at elBulli får läsaren följa med till den katalanska kustorten Roses och in i köket på elBulli som röstats fram som världens bästa restaurang fyra gånger på 2000-talet. Boken är ett dokument över det exceptionella arbete som Adrià och de andra fyrtiotvå mästerkockarna lägger ner en helt vanlig dag på jobbet.

  • Japan

    Just nu färdas världens bästa kockar till Japans Kyoto. Anledning: rena smaker, asketisk kökskonst och renodlade traditioner. Text Petter Bjerke Foto Susanna Blåvarg RES Petter Bjerke har vispat te och lunchat på tolv sorters tofu i världens mest unika matstad. Ta en tugga jäst sjöborre och njut. Förra året förflyttades världens gastronomiska centrum från Frankrike till en liten arkipelag i Stilla havet. När Guide Michelin släppte sin första japanska utgåva fick Tokyo överlägsna hundranittioen stjärnor i ett slag. Paris har sextiofem. New York ynka fyrtiotvå.

  • Japan

    Massor med packning och dåligt med tid. Taxi till flygplatsen är ofta en nödvändighet, men det kan skilja rejält i pris mellan olika bolag. Nu finns sajten www.taxipriser.se där du kan jämföra fasta priser till landets sörsta flygplatser på förhand. Dessutom väntar vi med spänning på första inlägget i nystartade Taxichaffis-bloggen.

  • Japan

    Kring världens mest hektiska stad finns oaser av lugn. En kort tågresa bort väntar ett helt annat Japan.

  • Turkiet

    I det mytomspunna området Kappadokien, mitt i det turkiska inlandet ligger Fairy Chimney inn. Det är ett guest house inrymt i ett gammalt byzantinskt munkkloster med en mer än 1500 år lång historia. foto andus emgeHär, i den uråldriga byn Göreme, tillverkade munkar vin redan på 500-talet. Förutom nödvändiga bekvämligheter har väldigt lite ändrats i byggnaden sedan dess.

  • USA

    South Beach, Miami fortsätter att vara USA:s magnet för välbärgade turister, partysugna hipsters och soltörstande kändisar. Vi guidar till de bästa restaurangerna i South Beach Miami. I South Beach finns det mesta en verklighetsflyende kan tänkas längta efter: palmer, k-märkta art deco-hus, pastellfärger, vit minimalism, adrenalintriggande orkanrisk, latinos och amerikaner, fine dining i varje gathörn, skinande sportbilar, beachklubbar och gamla kokainpengar som blivit flådiga hotell och lyxcondos.

  • Ryssland

    Ryssland är kanske inte det land du förknippar mest med en skön spahelg. Men i de förmögna oligarkernas kölvatten kommer nu en mindre boom med spacentran som likt resten av Rysslands importerade vanor från väst har en touch av lyx.

  • England

    Att fylla en långhelg eller vecka i London med aktiviteter är sällan något problem. Velar man mellan en kväll på operan och en kväll i Europas bästa uteliv finns nu ett fullgott alternativ för att hinna med både och. I ett försök att nå ny publik tar Londons kungliga opera nya grepp och lanserar lunchkonserter varje måndag.

  • USA

    boende En resa utan oväntade inslag är en tråkig resa. Men det finns roligare upptäkter att göra än att hotellrummet man bokat är för rökare eller att sängmadrasserna är så hårda att du inte kan sova.    RES ger dig tre tips på sajter att besöka inför resan för att slippa obehagliga överraskningsmoment för boendet.

  • Sverige

    Efter att ha arbetat för flera modehus i Europa drog sig Steinunn Sigurðardóttir tillbaka till hemstaden Reykjavik 2000. Där har hon skapat sig ett eget mode- och designuniversum där den drömska isländska naturen är den största och mest påtagliga inspirationskällan. I maj förra året tilldelades Steinunn Sigurðardóttir Torsten och Wanja Söderbergs pris vid Rhösska museet i Göteborg.

  • England

    Vid floden Dart i Devonshire i sydvästra England ligger Greenway. Det mytomspunna godset har tillhört anrika Tudors och var platsen där amerikansk militär drog upp riktlinjerna för invasionen av Normandie under andra världskriget. Men framför allt var det Agatha Christies sommarresidens fram till hennes död.