Ett glas blått tack
Får det lov att vara ett glas blått?

Ett glas blått tack

Rött, vitt, rosé och nu även – blått. Spanska Gik Live målar om den traditionella vinpaletten.

Vinet tillverkas av en blandning av blå och gröna druvor från ett flertal regioner i Spanien och den säregna färgen – hur artificiell den än må verka – kommer faktiskt från ett naturligt ämne som utvinns från druvornas skal. Spaniens yngre, men myndiga, generation föredrar i dag öl och sprit framför vin, menar upphovsmakarna (själva i 25-årsåldern) och med Gik Live hoppas de ändra på den saken. Det blå vinet finns i dag i USA och i flera europeiska länder, men går i skrivande stund inte att köpa hos Systembolaget här i Sverige.

 

Publicerad: 2017-01-09